Socios

Vigo Freetours, nuevo socio de Vigo Convention Bureau

Hoy damos la bienvenida a un nuevo socio de Vigo Convention Bureau: Free Tours Vigo

Se trata de una empresa especializada en visitas guiadas en las principales ciudades de Galicia (A Coruña, Vigo, Pontevedra y Santiago de Compostela). Su actividad comenzó de la mano del concepto freetour, siendo la primera empresa en implementarlo en toda Galicia hace 4 años.

Desde ese momento, sus actividades se han multiplicado en estas ciudades, centrándose especialmente en el punto de vista gastronómico. 

En concreto en Vigo ofrecen visitas todos los días a las 11 horas. Disponen de varios recorridos para disfrutar de la ciudad de una forma muy especial. Se puede ir solo, en familia, con amigos… Hay muchas opciones y todas ellas garantizan conocer la ciudad en profundidad, con profesionales acreditados que resolverán todas tus dudas y te ayudarán a conocer esta magnífica ciudad. Para congresos, eventos, centros educativos y otros colectivos ofrecen además visitas privadas y adaptadas para las que se realiza un presupuesto cerrado.

¡Sigue al paraguas azul, explora sus tours y disfruta de una experiencia única e inolvidable!

¡¡Bienvenidos!!

El Hotel Talaso Atlántico prepara unas deliciosas fiestas navideñas con espacios alternativos para los niños

El chef del restaurante del Hotel Talaso Atlántico, socio nuestro, Javier Fins, ha diseñado para celebrar las fiestas navideñas y despedir el año menús llenos de productos de mar y de fruta. Fins, además, emplea para la elaboración de sus platos el agua de mar depurada que el hotel utiliza en su centro de talasoterapia. El chef ha querido combinar la frescura de los productos locales de mar con la de frutas como cereza, lima, mango o fruta de la pasión. Además, Talaso Atlántico propone para las navidades un espacio alternativo donde los más pequeños tengan una fiesta  a su medida. El mini club de Talaso Atlántico se engalanará para celebrar Nochebuena, Fin de Año y Reyes, con una programación de cuatro horas de diversión pensada para los niños y niñas que acudan a las cenas de navidades de Talaso Atlántico. 

El primer menú es el de Nochebuena, que el chef ha querido que empiece con Salpicón de gambas, bogavante, buey y berberechos en gelée de su caldo a lima, y que continúe con Lomo de bacalao confitado sobre níscalos y gambones en pil-pil codium. Antes del plato más contundente, se servirá Sorbete de lima al Calvados y albahaca. El plato final será Tarrina de cochinillo deshuesado con salteado de kakis al jengibre y patatas duquesa. De postre para esta noche se servirá Torrija de pan brioche caramelizada con helado de canela. El menú, incluyendo aperitivo y fiesta, tiene un precio por persona de 83 euros. Con alojamiento y talaso, 141 euros por persona (adulto)

Para Fin de año, Javier Fins ofrece entre los entrantes un elaborado trampantojo, La huerta y el mar. A continuación, el chef comienza este menú con Ensalada tibia de bogavante azul y foie con salsa de mango y emulsión en su coral con vinagre de cereza y a continuación, Lomo de lubina salvaje en caldo de jamón ibérico sobre cuscús de quinoa y verduritas con berberechos de Galicia. En este caso, ofrece Sorbete de fruta de la pasión y espumoso de albariño con sus pepitas de maracuyá como antelasa de Solomillo de vaca al tartufo con ñoquis de patata, puerro y champiñones de Portobello confitados. De postre, la gran sorpresa será Reloj de chocolate marcando casi las doces con helado de café y núcleo líquido de frutas del bosque. El precio del menú, incluyendo la fiesta, barra libre y chocolate con churros de madrugada, es de 184 euros por persona. Con alojamiento y acceso al talaso, 278 euros por persona (adulto).

Hotel Talaso Atlántico, nuevo socio de Vigo Convention Bureau

Hoy estamos muy contentos de dar la bienvenida a un nuevo socio de la Fundación Vigo Convention Bureau: el Hotel Talaso Atlántico.

Este magnífico establecimiento se encuentra a solo cinco minutos de Baiona, en el municipio de Oia, y está perfectamente conectado por autovía y autopista con Vigo, que se encuentra a 25 kilómetros, y también con Portugal y Santiago.

El primer hotel con centro de talasoterapia de las Rías Baixas es un verdadero balcón abierto sobre el océano Atlántico.

El Talaso Atlántico es un lugar ideal para todo tipo de eventos, desde celebraciones como bodas o comuniones a, por supuesto, actos de empresa, con salones y terrazas abiertos al mar y totalmente independientes que permiten celebrar cualquier evento con total intimidad.

El mundo de la empresa encuentra en Talaso Atlántico un amplio catálogo de respuestas competitivas y eficaces que permiten organizar en las mejores condiciones seminarios, congresos, reuniones de negocios y otras actividades, con el estímulo adicional de incorporar a los programas de las jornadas el relax y el bienestar de los servicios de talasoterapia.

La cocina dirigida por el chef Javier Fins es otro de los pilares del Talaso, con menús personalizados para eventos y magníficos coffee breaks con vistas al mar.

Entre los salones con los que cuenta destacamos los más íntimos, como el Salón Océano, de 42m2; el Salón Silleiro, con cristalera al mar, y capacidad para que se sienten hasta 100 personas; hasta varios grandes salones que dan cabida hasta 350 comensales como es el Salón Atlántico que goza, además, de un hall con cristalera y vistas al mar.

Además, el hotel organiza para este tipo de eventos numerosas actividades como excursiones a Cíes, rutas de kayak, visitas a lugares culturales, talleres y visitas a bodegas o cursos de cocina.

En definitiva, un lugar excepcional en el que cualquier evento tiene garantizado el éxito.

¡Bienvenidos amigos!

Galicia.wine, nuevo socio de la Fundación Vigo Convention Bueau

Hoy tenemos la satisfacción de dar la bienvenida a un nuevo socio de la Fundación Vigo Convention Bureau, Galicia.wine.

La empresa dirigida por Jorge Vila, fundador del Instituto Galego do Viño, se dedica a la formación sobre la cultura del vino tanto para profesionales como para aficionados y a la organización de viajes y otros eventos alrededor de esta misma temática.

 

Los viajes que organizan están pensados para personas aficionadas a la cultura del vino, la gastronomía, la naturaleza y la cultura en general. Los hay de un día, para conocer de cerca cada una de las denominaciones de origen del vino en Galicia; de dos jornadas, que permiten profundizar más con la visita de dos bodegas y actividades deportivas y culturales; y de 7 días, recorriendo las principales denominaciones de origen de Galicia y del norte de Portugal. Además, tienen unos viajes para profesionales de 3 días para compaginar clases con visitas y sumergirse de lleno en la cultura del vino y conocer a las personas que los elaboran. Los próximos viajes programados son:

De 2 días: Douro y Oporto (12 y 13 octubre)

De 1 día: Ribeira Sacra (17 noviembre)

Galicia.wine realiza también propuestas personalizadas para grupos que pueden ser muy interesantes para el tiempo de ocio de las personas que acuden a los congresos y otros eventos. Por otra parte, para las empresas también organizan comidas de negocios, un día o un fin de semana para potenciar el trabajo en equipo o cualquier otra sugerencia que plantee el cliente relacionada con el mundo del vino.

 

El próximo evento que tienen organizado es la cena-maridaje “De vinos por el mundo: Francia”, organizada en colaboración con el Círculo de Empresarios de Galicia y que se celebra el viernes 19 de octubre.

Los cursos están estructurados en diferentes niveles de profundidad en función de la experiencia y conocimiento de los alumnos. Así, ofrecen cursos de iniciación, intermedio, avanzado y para profesionales. Por otra parte, imparten también cursos del WSET (Wine & Spirit Education Trust), una organización con sede en Londres que es referencia internacional en formación del vino. El próximo curso de Nivel 2 del WSET se celebra los días 29 y 30 de octubre y aquí tienes más información.

 

Como veis, Galicia.wine es una empresa que tiene muchas cosas que ofrecer al mundo MICE y estamos encantados de que formen parte de nuestra familia.

¡¡Bienvenidos!!

El Hotel América, nuevo socio de Vigo Convention Bureau

Estamos encantados de dar la bienvenida a un nuevo socio de la Fundación Vigo Convention Bureau, el Hotel América.

Se trata de un establecimiento de cuatro estrellas en pleno centro de Vigo, con un excepcional emplazamiento entre la zona portuaria y financiera de Vigo, concretamente en la calle Pablo Morillo.

Entre sus muchos atractivos se encuentra una terraza con impresionantes vistas a la Ría y a las Islas Cíes, que permitirán un tiempo de relax especialmente a las personas que viajan a la ciudad por motivos de negocio o turismo de reuniones.  

El hotel dispone además de un acogedor salón con capacidad máxima de unas 30 personas ideal para reuniones de trabajo, presentaciones de productos o cursos de formación. Este salón se distingue por su funcionalidad a la hora de realizar cualquier tipo de evento, sus impresionantes ventanales con luz natural, aire acondicionado, wifi gratuito y cualquier medio audiovisual indispensable para las presentaciones y reuniones.

Además, los eventos pueden lucir especialmente en el salón con terraza ubicado en la séptima planta. Su cuidada ambientación y el servicio profesional le hace idóneo para la realización de banquetes y celebraciones de tipo social y familiar.

¡Bienvenidos, amigos!

 

Ultramarinos Deseño Galego, nuevo socio de Vigo Convention Bureau

Hoy estamos muy contentos de dar la bienvenida a un nuevo socio de nuestra Fundación. Se trata de Ultramarinos Deseño Galego, una marca impulsada desde Vigo con el objetivo de renovar el diseño y el concepto de souvenirs turísticos de Galicia.

En marcha desde finales de 2015, ha logrado crear una colección de souvenirs con un estilo propio y reconocible. Cuenta con colecciones dedicadas a Vigo y a Santiago de Compostela, que acaba de lanzar, así como una centrada en iconos de Galicia. Sus originales diseños se plasman en láminas, cuadernos, postales, imanes, tazas y abridores de botellas imantados.

Con diversas apariciones en medios, Ultramarinos ha desarrollado la campaña “Vigo Conexión al Mundo” para el Concello de Vigo y además ha impulsado el mapa turístico #MeGustaVigo, con las mejores propuestas de gastronomía y compras de la ciudad, del que se han publicado 10.000 ejemplares en dos ediciones diferentes. Los souvenirs de Ultramarinos Deseño Galego se venden en cinco puntos en Vigo, y alrededor de 20 en toda Galicia y se caracterizan, ante todo, por su frescura e creatividad. 

Encantados de teneros entre nosotros!!

Bodegas Marqués de Vizhoja, nueva socia de Vigo Convention Bureau

Hoy queremos dar una calurosa bienvenida a nuestra nueva socia, las bodegas Marqués de Vizhoja, primeras que forman parte de nuestra pequeña “familia” y con las que esperamos mantener una relación muy enriquecedora.

Se trata de una empresa familiar fundada en 1968 por Mariano Peláez y dirigida en la actualidad por sus hijos Jorge y Javier Peláez. Situada en el margen derecho del río Miño, en una de las subzonas de la D.O. Rías Baixas, sus casi 40 hectáreas de viñas se extienden alrededor del Pazo Torre La Moreira, un edificio histórico del siglo XVIII que se alza entre sus viñedos como emblema de la bodega.

La tradición vinícola se conjuga con la innovación y el desarrollo para alcanzar la excelencia en cada uno de los productos de la compañía.

Bodegas Marqués de Vizhoja abre sus puertas a los visitantes ofreciendo actividades enoturísticas y culturales de calidad, adaptadas a todos los públicos, una opción muy interesante como incentivo para los congresistas y sus acompañantes que celebren sus eventos en Vigo. Las visitas están destinadas a todas aquellas personas interesadas en la cultura del vino y en conocer los más de 50 años de historia de las Bodegas Marqués de Vizhoja. Entre sus objetivos están mostrar el patrimonio natural, cultural y etnográfico de la Finca la Moreira, sede de Bodegas Marqués de Vizhoja; dar a conocer la historia de la compañía así como la de sus productos y explicar cuál es el método de elaboración de sus vinos.

Alma Mater, nuevo socio de la Fundación Vigo Convention Bureau

Hoy damos la bienvenida a un nuevo socio de la Fundación Vigo Convention Bureau: la empresa Alma Mater.

Esta compañía, fundada en 1996, puede presumir con todo el fundamento de tener el mayor surtido del mercado del regalo publicitario y la mejor relación calidad/precio. Igualmente importante, Alma Mater destaca por el trato totalmente personalizado que ofrece a sus clientes y por su constante esfuerzo para conseguir que siempre queden satisfechos.

Los regalos publicitarios tienen mucho impacto para las marcas y ayudan tanto a incrementar las ventas como a mejorar la notoriedad de las mismas, por lo que resulta una muy buena inversión.

Líderes en el mercado gallego, con un millar de clientes, fundamentalmente entre organismos y grandes/medianas empresas, Alma Mater es una excelente opción para cualquiera que desee hacer un guiño a sus actuales y futuros clientes.

Y nosotros, encantados de que pasen a formar parte de nuestra familia. ¡Bienvenidos!

Nuria Cervera Chefs, nuevo socio de Vigo Convention Bureau

Hoy queremos dar la bienvenida a un nuevo socio de Vigo Convention Bureau: Nuria Cervera Chefs.

Se trata de una empresa que ofrece servicios de restauración para empresas y congresos, así como cenas de empresa, cócteles, lunch para inauguraciones, botaduras, jornadas, cumbres, y un largo etcétera. Siempre con la calidad por bandera y con Vigo como marco inmejorable para dar forma a sus ideas.

Además de en sus propias instalaciones, que sonn el Pazo da Touza y Rectoral de Cobres, en NCC realizan eventos a medida en otros espacios adaptándose a las preferencias de cada cliente y haciendo realidad las ideas que tengan en mente para ese evento.

El equipo destaca por esa capacidad de adaptación: las necesidades son totalmente diferentes para una empresa que para un particular. “Para ello nos ajustamos a los horarios y filosofía de cada empresa, tanto para público nacional como internacional”, aseguran.

Ofrecen una línea de menús ajustados a la ocasión y al comensal, ya que incluyen menús para celíacos, vegetarianos, veganos y demás alérgicos. La empresa se basa en una cocina tradicional gallega pero también pueden crear opciones más innovadoras para todos los paladares. Trabajan con mariscos y pescados de nuestras costas, carnes con Denominación de Origen y la mejor selección de verduras y hortalizas.

Entre los últimos eventos en los que han participado se encuentran los del Colegio Médico, el Instituto Galego do Viño, la Fundación Biomédica y el Festival Sinsal.

Nuria Cervera Chefs está formado por un equipo joven y experimentado; con ganas de renovación y de romper los moldes. El punto clave de su  éxito es el alto nivel de exigencia de cada uno de sus miembros, lo que se traduce en una constante evolución.  “No hay buena cocina sin buenos cocineros, y el buen ambiente que se respira entre nuestros fogones se refleja en cada una de nuestras recetas y puestas en escena”, afirman.

Nuria Cervera, la directora, está formada en Dirección Hotelera en la prestigiosa escuela suiza  Le Ecole Hoteliere de Glion, realizó diferentes stages en hoteles y restaurantes de Londres. Posteriormente decidió focalizarse  en Cocina, obteniendo Le Grand Diplome de Le Cordon Blue, uno de los referentes de cocina francesa a nivel mundial. Tras trabajar en prestigiosos restaurantes de Madrid y Barcelona y entrar en contacto con reconocidos chefs como Sergi Arola, fundó en Vigo la Creme Catering.

Influenciada por sus innumerables viajes en búsqueda de sabores y conocimientos, es admiradora de las fusiones asiáticas, francesas y gallegas con las nuevas corrientes culinarias. Autodidacta e innovadora; en constante evolución y amante de las cosas bien hechas, es actualmente cabeza de NCChefs.

 

El Pazo de Cea, nuevo socio de la Vigo Convention Bureau

La Fundación Vigo Convention Bureau da la bienvenida a un nuevo socio, el Pazo de Cea.

Declarado Monumento Histórico y Bien de Interés Cultural, este hermoso espacio ubicado en Nigrán cuenta con un equipo de profesionales que trabajan para que cada uno de los eventos que se celebren allí sea un éxito seguro.

La cocina está en manos de la prestigiosa Casa Solla, que tiene 50 años de experiencia y una Estrella Michelin.

Las bodas son su especialidad pero es un espacio ideal para eventos de todo tipo como convenciones, congresos, seminarios, etc. Por pequeña o grande que sea la idea, Pazo de Cea crea un presupuesto acorde a sus necesidades y asesora en todos y cada uno de los pasos. ¡Visita su página para conocerlos mejor!